Muffini s bananama i kremom od bijele čokolade

Što napraviti kada vam ostane viška kreme i banane koje su krenule tamniti u frižideru? Naravno, muffine s bananama i preljevom od te iste kreme.

Tiramisu s domaćim piškotama

Što je potrebno da zapazite i odlučite isprobati neki recept? Je li to slika ili tekst? Možda želja za nekim neobičnim sastojkom? Pa onda pretražite mnoštvo recepata ne bi li odabrali onaj koji će biti najbolji. Kod mene nema pravila. Ponekad je u pitanju slika, ponekad tekst. Zanimljiva i duhovito složena priča ponekad može biti veća inspiracija nego milion slika. Ovaj put inspiracija je došla sama od sebe. Odlučila sam se za sigurnu varijantu. Klasik u nešto drugačijem obliku. Od originalnog recepta nije ostalo skoro ništa osim imena ;)

Pečeno meso s dodatkom luka i dinstani kupus kao prilog

Nakon niza slatkih recepata evo i nešto slano. Preko tjedna rijetko kuham, osim nešto brzinski za sutrašnji ručak. Prošli vikend sam slučajno napravila ovaj ručak jer sam radila čistku frižidera i zamrzivača. Kako obično biva, kada od jela najmanje očekujem, uvijek se ugodno iznenadim. 

Cupcakes s kremom od čokolade i zelenog čaja s okusom jasmina

Šta uopće napisati kao uvod u ovaj veličanstveni kolač?  Za mene, ovo jest savršeni kolač. Ima sve ključne sastojke koje volim: kakao, čokoladu i ganache kremu. Ovaj put sam u ganache dodala zeleni čaj s okusom jasmina koji možete naći u bilo kojem većem supermarketu.

Domaći keksi

Danas je lako naći u trgovinama kekse koji sadrže zdrave sastojke. Od onih za probavu, do onih sa umanjom količinom šećera i sl. Ali, zašto ne biste napravili svoju vlastitu verziju? Možda dodali neki neobičan sastojak koji ne postoji u kupovnim keksima?

Instant mix za puding od čokolade, rogača i cimeta

Jako rijetko stignem preko tjedna napraviti nešto slatko. Iako često imam želju i mnoštvo ideja jednostavno nemam vremena. Preko vikenda dolaze druge stvari koje treba napraviti. Uz puno truda, volje i organizacije uspijem "ukrasti" par trenutaka da ipak nešta napravim.

Sladoled od banane

Tražila sam recept za sladoled koji ima sastojke malo drugačije od standardnih. I naišla sam na jedan takav s bloga Laka kuharica koji me toliko oduševio da sam ga odmah isprobala. Svakako otiđite do Lake kuharice, tamo se može naći pregršt zanimljivih i jednostavnih recepata.

Zdrav kruh za zdrav doručak

Često znam pročitati kako je doručak jako važan dio zdrave prehrane i kako ga ne treba preskakati. Osim što se držim toga pravila, često nastojim da i sastav doručka bude što zdraviji. Nisam ljubitelj zobenih i inih kaša. Kod mene jedino prolazi griz s komadićima čokolade. Ali to i nije pretjerano zdravo ako ne jedete griz od integralnog brašna ili dinkela. I u tom slučaju, ne odgovara mi da ga jedem svako jutro. Zato nastojim (kada stignem ili naiđem na jednostavan i brz recept) napraviti vlastiti kruh. Osim što znam što se sve nalazi u kruhu, još imam mogućnost vlastitog odabira dodataka.